이번에 과자들 중 유일한 떡볶이 과자인 신당동 떡볶이 과자가 있는데 이번에 그 과자의 새로운 맛인 로제 떡볶이맛 과자를 보게되어 구매를 해봤는데요.
기존의 신당동 떡볶이 과자에서 쉐프의 비밀레시피라고 하여 로제맛을 추가하여 새로운 맛 제품으로 출시가 되었는데,비밀 레시피 #2 라는 이름으로 보니 두번째 맛 인거 같아 추후에 다른 맛으로 떡볶이 과자가 또 나올 것을 추정이 됩니다.
지금은 조금 유행이 수구러든거 같지만 이전에 로제떡볶이의 유행이 대단했는데 그 영향으로 로제 맛을 적용하여 출시 된 것 같습니다.
평소에 가끔 강한 단짠의 과자가 먹고 싶을 때 떡볶이 과자를 사먹곤 했었는데요.
기존의 일반 고추장 떡볶이 맛의 과자는 자극적이고, 떡볶이 맛이라기 보다는 달콤하고 살짝 매콤한 맛있게 즐기는 과자였는데 로제가 추가되어 어떻게 표현이 되었을지 궁금합니다.
이름 : 辛당동 쉐프의 비밀 레시피 #2 로제 떡볶이맛
회사명 : 해태
식품유형 : 과자(유탕처리제품)
가격 : 1500
영양정보를 보면 과자 양도 많은 편이지만 칼로리도 상당합니다. 특이나 나트륨과 당의 비율로 제품의 단짠 비율을 볼 수 있고 영양정보를 추가로 30g으로 나눠서
적용이 되어 있는데 그 내용이 1일 영양성분 기준치라고 되어있는 과자에서도 1일에 30g만 먹어라하는 기준이 있는 것도 처음 보게 되었습니다.
한 과자에 칼로리가 많은 편이라 그런지 권장량을 섭취하는 것이 좋을 것 같습니다. 30g은 150칼로리이며 한번에 먹지않고 나눠서 맛있게 즐기면 되겠죠?
포장은 기존의 일반 떡볶이 맛 과자의 빨간색에서 흰색을 추가하여 로제 맛의 크림 느낌을 추가한 것 같은 부드라운 색으로 적용한 것 같습니다. 그리고 최초의 고추장 떡볶이 과자는 할머니가 만들어준 떡볶이의 감성이 있었는데 점점 총각의 떡볶이라는 이름으로 그 아들이 이어받아 만드는 느낌으로 변화되었는데, 그래서 이전 고추장 떡볶이는 쉐프의 비밀 레시피이고 로제 떡볶이 과자는 그 쉐프 레시피 #2 라는 두번째 버전으로 출시가 되었습니다. 확실히 갈수록 젊은 사람들의 입맛에 맞추면서 변화되는 느낌으로 주고 있습니다.
내용물은 우선 기존의 고추장 떡볶이 맛 과자와 같은 모양과 양을 볼 수 있고 색은 완전한 붉은 색보단 조금 옅은 색으로 로제 느낌을 준 것 같습니다. 유탕 제품으로 코팅되어 있으며 파슬리 가루가 조금 묻어 있어 전체 내용을 같고 맛만 변화를 주어 이전 컨셉을 지키면서 다양한 맛의 시도하는 것이 괜찮아보였습니다.
한입 먹어보면 고추장 떡볶이의 맛의 달콤함이 조금 약한 것 같은데 음... 로제 떡볶이? 이건 전혀 모르겠습니다.
사실 로제 떡볶이의 맛을 어떻게 보여줄지도 조금 상상이 안가긴하는데 먹는데도 전혀 상상이 가질 않네요..;;
맛이 로제인가? 라는 생각으로 전혀 맛이 안느껴지고 기존의 고추장 떡볶이 맛이 좀 사라지면서 더 애매한 맛을 보여주고 있는데요. 몇개를 먹으면서 어떤맛을 보여주고 싶었던거지라는 질문을 좀 하게 됐습니다.
그냥 먹으면 괜찮은데 컨셉에 맞춰서 이게 로제 맛인가하는 강한 의문이 들고 오히려 기존의 떡볶이 맛 과자가 더 생각이 나게 하는 맛이였습니다.
정체성이 조금 혼란스러운 맛이였고 확실히 제품 자체가 유탕에 강한 맛이 있어서 상당히 자극적인건 유지가 되어 더 부담스럽기도 했습니다.
맛은 있지만 좀 애매하고 칼로리도 높고 자극적이라서 많이 먹기에는 부담이 되어서 그런지 조금만 먹게 되었고 계속 사먹을지는 좀 모르겠다는 생각이 드는 것 같습니다.
맛 2
식감 3
형태 4
개성 2
- 로제 맛에 의문의 드는 맛
- 기존의 맛이 그리운
- 컨셉과 형태, 시도는 좋음
- 높은 칼로리와 자극적인 부담

기대가 크면 아쉬움도 큰법
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